Depuis le Temps
Zéro abonné en février 2026. 3 700 neuf mois plus tard.
Les chiffres ↓
En chiffres
0 → 3 700
abonnés Instagram, de février à octobre 2026
390 000
vues environ depuis le lancement
Chiffres issus des statistiques des comptes du client.
La marque
Deux cousins, deux concepts, une seule adresse.
Depuis le Temps ouvre le 9 février 2026 à Louvigny, aux portes de Caen. Thomas Dimopoulos et Benjamin Capello y font un bouillon le midi et une brasserie plus travaillée le soir.
Le point de départ
Zéro abonné, zéro historique.
Un restaurant qui ouvre doit exister en ligne avant même d'avoir servi son premier plat. Le compte Instagram est créé de zéro pour l'ouverture.
Le démarrage
Premier shooting le 29 janvier, dix jours avant l'ouverture.
Le 8 février, premier post : l'annonce. Le lendemain, on filme le jour J.
Ce qu'on a fait
Raconter un restaurant pendant qu'il se construit.
84 publications de l'ouverture à fin octobre : les plats, la salle, l'équipe, la nouvelle carte de juillet. Des shootings à chaque étape, et le portrait des deux fondateurs en juillet.
Les moments forts
29 janvier 2026
Premier shooting, avant l'ouverture.
9 février 2026
Ouverture du restaurant, filmée le jour même.
1er juillet 2026
La nouvelle carte : 4 080 vues.
28 juillet 2026
Le portrait des deux cousins fondateurs, la publication la plus vue du compte.
Ce que ça a donné
De 0 à 3 686 abonnés en neuf mois.
117 469 vues et 4 278 interactions sur 84 publications, entre février et octobre 2026. Neuf mois, et une adresse qu'on connaît déjà.
Ce qu'on a tourné
Photos réalisées par notre équipe pour Depuis le Temps.
Contact
Assez parlé tout bas.
30 minutes, par téléphone ou en visio. Vous nous parlez de votre marque, on vous dit franchement ce qu'on ferait à votre place.